Linguine pomodoro e zenzero

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Linguine di semola di grano duro Bio Solidale Italiano Altromercato: 320 g Spicchi di aglio: 2 Pomodori rossi: 3 Piccola radice di zenzero fresco e pelato: 1 Zenzero macinato Altromercato:1 cucchiaino da caffè Coriandolo macinato Altromercato: q.b. Letterine di grando … Continua a leggere

Una rivoluzione alla volta… cominciando da un piatto di pasta

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Ciao a tutti! Oggi vorrei iniziare questo post raccontandovi di una piccola esperienza. A fine marzo sono stata ad una bellissima fiera di consumo critico, “Fa la Cosa Giusta”. Mi piacciono molto gli eventi di questo genere, ma quando ci … Continua a leggere

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