Brownies cioccolatosi al caffè

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Fagioli cannellini cotti: 370 g Cioccolato Mascao fondente Altromercato: 70 g Zucchero di canna integrale BIO Mascobado Altromercato: 50 g Cacao amaro Conacado BIO Altromercato: 40 g Bio Caffè Altromercato: Una tazzina Uova: 2 Lievito: 2 cucchiaini Olio di cocco: … Continua a leggere

Emergenza Messico

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Il forte terremoto che ha colpito il Messico ha interessato le province di alcuni produttori Altromercato. La situazione più grave è quella di UCIRI, nello stato di Oaxaca, produttore storico di caffè, un simbolo per tutto il Commercio Equo e … Continua a leggere

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