Cardamomo in semi

Altromercato

 2,00

Il cardamomo ha aroma fresco e pungente, tra il limone e l’eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose. Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all’indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.

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Informazioni aggiuntive

Peso15 g
Ingredienti

Cardamomo in semi (Elettaria cardamomum).
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale

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