Cous cous con crema al Masala

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Cous cous integrale Altromercato: 120 gMasala indiano: mezzo cucchiainoCeci Solidale Italiano: mezza tazzaSesamo: 1 cucchiaioCipollotto bianco: 1Menta fresca:qualche ciuffoOlio extravergine: 4 cucchiaiZucchine: 1Sale: q.b. Metti in ammollo i ceci la sera prima (i ceci secchi richiedono ammollo di circa 12 … Continua a leggere

Linguine vongole e broccoli in crema di masala

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Vongole: 500gAglio: 1 spicchioPrezzemolo: 1 mazzettoVino bianco: mezzo bicchiereOlio extra vergine di oliva: qbSale: qbPepe: qbLinguine Solidale Italiano Altromercato: 180gCime di broccoli: 200gMasala Altromercato: 1 cucchiaino Controlla che le vongole non contengano sabbia, picchiettale una ad una su un tagliere … Continua a leggere

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