Il cous cous dalle donne dei territori occupati

con Nessun commento

Quando ero piccola, ricordo che i miei genitori facevano una grande fatica per convincere me e mia sorella a mangiare il minestrone. Non c’era nulla da fare: ogni volta, quando arrivava la serata del minestrone, la casa si riempiva inevitabilmente … Continua a leggere

Cous cous con crema al Masala

con Nessun commento

Cous cous integrale Altromercato: 120 gMasala indiano: mezzo cucchiainoCeci Solidale Italiano: mezza tazzaSesamo: 1 cucchiaioCipollotto bianco: 1Menta fresca:qualche ciuffoOlio extravergine: 4 cucchiaiZucchine: 1Sale: q.b. Metti in ammollo i ceci la sera prima (i ceci secchi richiedono ammollo di circa 12 … Continua a leggere