L’olio Buono in Bottega

L’olio Buono in Bottega

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L'olio extravergine d'oliva è un alimento che non può mancare sulle nostre tavole, ecco perchè Amandla ha selezionato diversi produttori per accontentare i gusti di tutti, sempre nel rispetto dei principi etici che ci contraddistinguono.

Dalla Campania, Calabria o Sicilia, coltivato con metodo biologico o su terreni confiscati alle mafie da Cooperative che lavorano prestando la massima attenzione al rispetto per la terra, per la biodiversità e per i lavoratori.

OLIO BUONO dal gusto ricco, come la tradizione dei territori dove viene prodotto.

I NOSTRI EXTRAVERGINE D'OLIVA

OLIO CASTELLANENSE BIO
Cooperativa Valle del Marro Libera Terra

TERRE DEL CASALE
Cooperativa Nuovo Cilento

OLIO EXTRAVERGINE BIO
Cooperativa Valdibella

Provenienza: Piana di Gioia Tauro - Calabria

Cultivar: Ottobratico, Sinopolese

Caratteristiche: Olio extravergine d'oliva fruttato leggero dal colore giallo dorato con riflessi verdi. Profumo deciso e armonico con rimandi al frutto colto al giusto grado di maturazione e alla foglia di olivo, presenta note fruttate di pomodoro verde, banana, mela bianca e cardo, arricchito da sottili sentori balsamici di prezzemolo e basilico. Sapore morbido e avvolgente con toni di lattuga, sedano e mela, amaro e piccante contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.

Bottiglia da 750ml: € 12,40
Latta da 5l: € 65,00

Provenienza: Parco Nazionale del Cilento - Campania

Cultivar: Rotondella, Frantoio, Salella, Pisciottana

Caratteristiche: Olio extravergine d'oliva dal sapore fruttato, tenue e piacevolmente dolce.

Bottiglia da 750ml: € 9,50
Latta da 5l: € 50,00

Provenienza: Camporeale e Monreale - Sicilia

Cultivar: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice

Caratteristiche: Olio extravergine d'oliva non filtrato di colore verde con riflessi dorati. Molto fruttato con nota di amaro e piccante e profumi di carciofo, pomodoro e mandorla. Acidità inferiore a 0.3%.

Bottiglia da 750ml: € 11,90
Latta da 5l: € 59,00

OLIO EXTRAVERGINE
Libera Terra

Provenienza: Sicilia, Puglia, Calabria

Cultivar: Nocellara del Belice, Nocellara dell'Etna, Biancolilla, Carolea, Cellina, Leccino

Caratteristiche: Olio extravergine d'oliva dal colore denso e brillante, intensi profumi varietali e gusto deciso.

Bottiglia da 750ml: € 8,75

OLIO EXTRAVERGINE BIO
Cooperativa Girolomoni

Provenienza: Calabria

Cultivar: Grossa di Cassano

Caratteristiche: Olio extravergine d'oliva ricco di profumi e mediamente amaro e piccante. Profumi di campo, di erbe, di foglia di pomodoro, di oliva verde, di carciofo con piacevole intensità ed equilibrio. Al palato arriva dolce ma gradatamente si evolve verso un amaro delicato che non copre i sentori olfattivi già avvertiti e un retrogusto lievemente piccante.

Bottiglia da 750ml: € 10,90