Acquisto Collettivo: Mirtilli BIO & Formaggi e Yogurt di capra

Acquisto Collettivo: Mirtilli BIO & Formaggi e Yogurt di capra

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L'azienda agricola Ol Porteghet di Villa D’Almè si occupa di coltivazione orticole e di allevamento di equini, di anatre, di api e bovini. Presso i suoi spazi attrezzati si può usufruire di diverse attività didattiche per bambini di tutte le età e trascorrere giornate immersi nella natura.

La Pèta è un agriturismo situato a Costa Serina, in provincia di Bergamo dove si producono formaggi di capra, yogurt, miele e salumi e dove si può mangiare, dormire e sostare circondati dalla bellezza silenziosa delle montagne bergamasche. L’agriturismo, gestito dal Gruppo Aeper, è anche un luogo d’inclusione, un progetto educativo dedicato a persone che per motivi differenti, per periodi più o meno lunghi, abbiano bisogno di abitare in un luogo speciale.

I prodotti prenotabili:

  • Mirtilli BIO [vaschetta da 500g] > € 7.00
  • Caprino al naturale [circa 100g] > € 19.50/kg
    Saporito ed aromatico, da gustare sposandolo con marmellate o miele. A base di solo latte di capra, ottenuto con coagulazione lattica.
  • Robiola di capra (Stracchino) [circa 350g] > € 20.00/kg
    Lavorato ad una temperatura più elevata, con una stagionatura da 20 a 40 giorni, mostra una pasta compatta ed elastica, dolce e morbida. A base di latte di capra, ottenuto per coagulazione presamica, a pasta molle, caratterizzato dall’inoculo con Penicillium candidum e Geotricum candidum.
  • Tronchetto a crosta fiorita [circa 250g] > euro 20.70/kg
    Dopo una stagionatura di 15 giorni, questo caprino, profumato di sottobosco, acquista un gusto deciso, più dolce verso l’esterno. La oritura che circonda la pasta è bella e saporita. A base di solo latte di capra, ottenuto con coagulazione lattica.
  • Formaggella [circa 400g] > euro 24.00/kg
    Dopo una stagionatura di minimo 60 giorni, la pasta è più compatta, con “occhiature” (piccoli buchi), garanzia di processo naturale. Morbido dal sapore deciso. A base di latte di capra, ottenuto con coagulazione presamica, a pasta semidura, tempo di stagionatura da 2 a 6 mesi.
  • Tomino di capra [circa 100g] > euro 20.50/kg
  • Yogurt di capra [350g] > euro 2.90
    Prodotto a base di latte di capra, ottenuto per coagulazione acida.
Acquisto Collettivo: Albicocche e Pesche AgriCultori

Acquisto Collettivo: Albicocche e Pesche AgriCultori

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AGRICultori è gruppo di piccole aziende agricole della provincia di Modena. Coltivano e trasformano frutta e verdura di stagione secondo metodi naturali e di lotta integrata. Si sono unite per creare una filiera distributiva sostenibile sia per i produttori che per i consumatori.

I prodotti prenotabili:

  • Albicocche [in cestino da 1kg] > € 3.70
  • Pesche [in cestino da 1kg] > € 2.25

Ricorda che se sei socio della Cooperativa, presentando la tua carta "Siamo Soci! Amandla" al momento del ritiro hai diritto ad uno sconto del 10% in più.

 

Non sei ancora socio? Basta una quota sociale di 43 euro per diventarlo e sostenere moltissimi progetti di economia solidale.
Vuoi saperne di più? Contattaci: 035 19910967 - info@amandla.it

Acquisto Collettivo: Mozzarelle di Bufala Campana Libera Terra

Acquisto Collettivo: Mozzarelle di Bufala Campana Libera Terra

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Il g(i)usto della mozzarella. Dalla Cooperativa Le Terre di Don Peppe Diana LiberaTerra di Castel Volturno (Caserta) vi proponiamo i seguenti prodotti:

  • Mozzarella di bufala campana D.O.P.
    • tonde - 2 x 250g > € 7.80
    • tonde - 5 x 100g > € 7.80
    • nodini - 5 x 100g > € 8.40
    • trecce - 2 x 250g > € 8.40
    • tonda singola - 250g > € 4.20
  • Ricotta di bufala campana
    • fiscella imbustata - 250g > € 2.60
  • Scamorza di bufala campana
    • sottovuoto - 250g circa > € 22.50/kg

La Mozzarella di Bufala Campana, la Ricotta e la Scamorza prodotte dal caseificio della cooperativa "Le Terre di don Peppe Diana  Libera Terra" sono realizzate con latte di bufala intero fresco proveniente da allevamenti scrupolosamente selezionati.
Il latte viene lavorato in tempi molto brevi dalla mungitura, rispettando il processo artigianale di produzione.

La mozzarella è di colore bianco porcellanato ed ha una crosta sottilissima e liscia, con la struttua a foglie sottili e priva di occhiature. Il sapore è molto intenso e inconfondibile, tipico di questo formaggio fresco a pasta filata della grande tradizione casearia campana.

Il caseificio della cooperativa "Le Terre di don Peppe Diana Libera Terra" aderisce al consorzio di tutela della mozzarella di Bufala Campana DOP.

Il caseificio è dedicato a Don Peppe Diana, il sacerdote ucciso nella sua chiesa il 19 marzo 1994 a Casal Principe, per non aver mai chinato la testa contro la violenza e l'arroganza della camorra.

I Solari di Rimini Bio Sostenibili di Officina Naturae

I Solari di Rimini Bio Sostenibili di Officina Naturae

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Che tu sia già in partenza per le vacanze o le stia solo programmando, è il momento giusto per fare scorta di solari Officina Naturae: prodotti certificati, ricchi di estratti vegetali e pensati per proteggere e nutrire la tua pelle prima e dopo l’esposizione al sole, con un occhio di riguardo anche per l’ambiente.

PROTEGGI LA PELLE E LA TERRA

Le creme sono formulate solo con filtri minerali, escludendo filtri solari chimici, ritenuti tra gli ingredienti responsabili di nuocere ai coralli e all’ambiente marino.

ESTRATTI FUNZIONALI VEGETALI

Gli estratti vegetali italiani di Mela Cotogna biologica e di Fico d’India selvatico arricchiscono le formule di preziosi funzionali vegetali, particolarmente indicati per pelle e capelli esposti al sole.

PROTEZIONE CERTIFICATA

I tre gradi di protezione SPF 15 – 30 – 50 dai raggi UVB e UVA, sono certificati da test che garantiscono una sicura esposizione al sole.

SENZA PROFUMI

Creme solari formulate senza profumi, per evitare sensibilizzazioni o reazioni allergiche durante l’esposizione al sole. Particolarmente indicate per i bambini, per pelli delicate e reattive al sole.

NO PATINA BIANCA

Le creme solari, applicate nella giusta quantità, si spalmano facilmente e grazie alla particolare formulazione limitano il formarsi della patina bianca.

PROTEZIONI SOLARI

Creme solari a protezione certificata, con soli filtri minerali e vegetali e arricchite con estratto di Mela Cotogna biologica, per i vari tipi di pelle e per tutti i momenti di esposizione al sole. Formule testate in laboratorio, in modo da dosare adeguatamente i filtri UVA e UVB, al fine di proteggere la pelle e consentire una buona e sicura abbronzatura.

Senza profumi, per aiutare a evitare sensibilizzazione e reazioni allergiche.

Particolarmente indicate per bambini, pelli delicate e reattive al sole.

Crema Solare SPF 50 protezione alta Bimbi
Crema Solare SPF 50 protezione alta Bimbi

Crema fluida solare SPF 50 ad alto fattore di protezione certificato, con soli filtri minerali. Particolarmente indicata per bambini, pelle chiara e delicata con capelli biondi o rossi.

 19,50
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Crema Solare SPF 30 protezione alta
Crema Solare SPF 30 protezione alta

La Crema Fluida Solare SPF 30 protezione alta certificata, ha ora una migliore spalmabilità ed un limitato effetto di patina bianca. Formulata con soli filtri minerali, è indicata per pelle chiara, capelli biondi o castano e primi giorni di esposizione al sole.

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Crema Solare SPF 15 protezione media
Crema Solare SPF 15 protezione media
Crema fluida solare SPF 15 protezione media certificata, con soli filtri minerali, indicata per pelli sensibili, già abbronzate, capelli castani.
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DOPOSOLE

Dopo una giornata passata al sole i capelli e la pelle hanno bisogno di prodotti che idratano, rinfrescano e detergono. Nei prodotti doposole è presente un prezioso gel emolliente e idratante ricavato dai cladodi (pale) del Fico d’India 100% italiano, che cresce spontaneamente in Sicilia, utile in tutti i casi di pelle arrossata e stressata. I prodotti per la detersione dei capelli e del corpo lasciano la pelle abbronzata e tonificata, mentre la crema doposole è un fresco e piacevole sollievo dopo una giornata di sole.

Balsamo dopo sole
Balsamo dopo sole

Trattamento studiato per nutrire i capelli sciupati e sfibrati dall’esposizione al sole. Il Balsamo è arricchito con estratto di Fico d’India siciliano e Vitamina E.

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Shampoo dopo sole
Shampoo dopo sole

Dopo una giornata passata al mare, il sale e la salsedine stressano e sfibrano i capelli. Lo shampoo doposole lava delicatamente tutti i tipi di capelli ed aiuta ad attenuare i danni causati dal mare.

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Bagnoschiuma dopo sole
Bagnoschiuma dopo sole

Dopo una giornata al sole cosa c'è di meglio di una rigenerante doccia? Il Bagnoschiuma Doposole deterge delicatamente senza rimuovere l’abbronzatura, lasciando la pelle morbida e vellutata.

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Crema fluida dopo sole
Crema fluida dopo sole

Cremoso fluido studiato per il benessere della pelle, anche in caso di arrossamenti causati da una eccessiva esposizione al sole.

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Raccolta firme per l’Economia Sociale e Solidale in Lombardia

Raccolta firme per l’Economia Sociale e Solidale in Lombardia

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L’Economia Sociale e Solidale è una forma di economia che ha fatto della sostenibilità ambientale, della giustizia sociale e della democrazia economica la sua bandiera. Si basa sui valori di equità, centralità della persona e partecipazione sociale in stretta relazione con i territori. Nel 2017 è iniziato il percorso per la stesura di una proposta di legge regionale a iniziativa popolare a tutela dell’economia sociale e solidale in Lombardia.

Per far sì che la proposta di legge sia discussa e approvata dal Consiglio Regionale della Lombardia serve ora un gioco di squadra di tutta la società civile lombarda per raccogliere 5.000 firme.

COSA PREVEDE LA PROPOSTA DI LEGGE?

  • Il riconoscimento da parte della Regione dei soggetti operanti nell’Economia Sociale e Solidale e la promozione di interventi volti a sostenere lo sviluppo del modello di economia solidale e sociale.
  • L’istituzione di un forum regionale dell’economia sociale e solidale, con il compito di elaborare pareri e proposte, organizzare attività di divulgazione e sensibilizzazione e fornire dati per le strategie di sviluppo.
  • L’istituzione di un comitato scientifico dell’economia sociale e solidale, per svolgere ricerche e indagini di settore su richiesta del forum.
  • La creazione di distretti territoriali dell’Economia Sociale e Solidale per favorire l’incontro tra le istanze della società civile e ciò che l’Economia Sociale e solidale offre in termini di beni e servizi per la collettività nel rapporto con gli enti locali, organizzare iniziative sui territori, promuovere l’Economia Sociale e Solidale sui territori, interfacciarsi con le scuole, favorire l’emergere di un mercato del lavoro che indirizzi studenti e studentesse verso lavori o iniziative di autoimprenditorialità nell’ambito dell’Economia Sociale e Solidale.

LA TUA FIRMA PER LA LEGGE

Sabato 22 Giugno 2019
nelle Botteghe Amandla di GAZZANIGA e SERIATE
potrai firmare anche tu per sostenere la legge sull’Economia Sociale e Solidale.

 

  • Perchè l’Economia Sociale e Solidale ha peso e valore: è resiliente alle crisi economiche e costruisce reti.
  • Perchè abbiamo a cuore le buone pratiche, le economie di scambio, le realtà che promuovono una società più equa, inclusiva, solidale e rigenerativa
  • Perchè vogliamo valorizzare l’economia del Terzo Settore, la cooperazione e le reti del volontariato.
  • Perchè questo modo di pensare e costruire i rapporti economici e sociali deve avere riconoscimento istituzionale nella nostra regione.
Acquisto Collettivo: Cassette di verdura mista UnicaTerra

Acquisto Collettivo: Cassette di verdura mista UnicaTerra

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Unica Terra è un progetto di coltivazione diretta nato dalla Cooperativa NazcaMondoalegre; una nuova area di sviluppo all'interno di una cooperativa di commercio equo che come Amandla è socia del Consorzio CTM Altromercato. Seguendo il motto "Seminiamo futuro, coltiviamo relazioni, raccogliamo benessere" Unica Terra è un esperimento di socialità, sviluppo e garanzia di filiere integrali e controllate per proporre prodotti nel rispetto dell'ambiente e delle persone. Per questo l'azienda agricola sta intraprendendo il percorso di conversione al biologico.

I prodotti prenotabili:

  • Cassetta MIX BASE [3kg] > euro 5.00
    (patate, cipolle, carote)
  • Cassetta MIX DI STAGIONE PICCOLA [3kg] > euro 9.00
    (contiene indicativamente: catalogna, finocchi, patate novelle, rapa rossa di chioggia, sedano, zucchine gialle)
  • Cassetta MIX DI STAGIONE MEDIA [5kg] > euro 15.00
    (contiene indicativamente: catalogna, finocchi, patate novelle, rapa rossa di chioggia, sedano, zucchine gialle)
  • Cassetta MIX DI STAGIONE GRANDE [7kg] > euro 21.00
    (contiene indicativamente: catalogna, finocchi, patate novelle, rapa rossa di chioggia, sedano, zucchine gialle)
  • Cassetta PERSONALIZZABILE con i prodotti che preferisci in base alla stagionalità

Ricorda che se sei socio della Cooperativa, presentando la tua carta "Siamo Soci! Amandla" al momento del ritiro hai diritto ad uno sconto del 10% in più.

 

Non sei ancora socio? Basta una quota sociale di 43 euro per diventarlo e sostenere moltissimi progetti di economia solidale.
Vuoi saperne di più? Contattaci: 035 19910967 - info@amandla.it

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