Zuppa di cicerchie e farro al caffè

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Dosi per: 4 persone Cicerchie LiberaTerra: 100gFarro: 100gCarota: 80gCipolla: 40gAlloro: 1 fogliaOlio extravergine d’oliva: 4 cucchiaiRosmarino: 1 ramettoAglio: 2 spicchiCaffè Messico Uciri: 1 cucchiainoTimo: q.b. Lascia le cicerchie in ammollo dalle 12 alle 24 ore (se ce l’hai, con un pezzo … Continua a leggere

Caffè freddo alle spezie

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Dosi per: 4 persone Biocaffè Altromercato: 28 g.Panna fresca: 150 g.Cannella in bastoncini Altromercato: 2 steccheZucchero di canna Dulcita Altromercato: q.b.Pepe in grani Altromercato: q.b.Chiodi di garofano Altromercato; 4 chiodiGhiaccio tritato: q.b. Prepara il caffè con la moka o con le … Continua a leggere

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