Pere gratinate farcite di quinoa

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Ingredienti per 4 persone Pere Williams o Decana: 4 Quinoa Altromercato: 60 g Gorgonzola piccante: 60 g Nocciole tostate: 30 g Salvia: 10 foglie + […]

Cous cous con crema al Masala

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Ingredienti per 2 persone Cous cous integrale Altromercato: 120 g Masala indiano: mezzo cucchiaino Ceci Solidale Italiano: mezza tazza Sesamo: 1 cucchiaio Cipollotto bianco: 1 […]

Tartufini al cocco e limone

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Ingredienti Fiocchi di cereali (avena, riso, grano saraceno…): 100 g Cocco grattuggiato BIO Altromercato: 100 g + q.b. per la decorazione Semi di lino: 1 […]

Gelo di anguria con more e pistacchi

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Ingredienti Anguria: 1 Kg More: 125 g Zucchero di canna: 100 g Amido di Mais: 90 g Pistacchi: 30 g Limone: 1 Olio di riso: […]

Biscotti alle pesche grigliate

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Ingredienti PER I BISCOTTI Farina: 500 g Zucchero a velo: 5 cucchiai Lievito per dolci: 1 bustina Sale grosso: 1/2 cucchiaino Burro a pezzetti: 125 […]

Muffin ricotta e mirtilli

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Ingredienti Farina: 300 g Ricotta Libera Terra: 380 g Mirtilli Bio: 200g Zucchero di canna: 200g Olio di arachide: 100g Lievito per dolci: 1 bustina […]

Biscotti veloci Cajita e noci

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Ingredienti Bio Cajita Altromercato: 200 g Farina di riso: 180 g Noci dell’Amazzonia Altromercato: 20 Uovo: 1 Preparazione In una terrina amalgama la crema di […]

Orzotto di primavera con asparagi e lenticchie

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Ingredienti per 4 persone Orzo perlato Altromercato: 320 g Asparagi: 1 mazzetto Lenticchie Solidale Italiano Altromercato: 120 g Scalogno: 1 Burro chiarificato (o olio):1 cucchiaino […]

Bocconcini di cioccolato e anacardi salati

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Ingredienti per 4 persone Cioccolato fondente Mascao 70%: 100g Cajita bio Altromercato: 80g Burro: 60g Anacardi tostati e salati Altromercato: 60g Mandorle tostate Solidale Italiano: […]

Linguine vongole e broccoli in crema di masala

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Ingredienti per 2 persone Vongole: 500g Aglio: 1 spicchio Prezzemolo: 1 mazzetto Vino bianco: mezzo bicchiere Olio extra vergine di oliva: qb Sale: qb Pepe: […]

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