Pere Abate, Decana e Williams e Mele Golden e Fuji da AGRICultori.
AGRICultori è gruppo di piccole aziende agricole della provincia di Modena. Coltivano e trasformano frutta e verdura di stagione secondo metodi naturali e di lotta integrata. Si sono unite per creare una filiera distributiva sostenibile sia per i produttori che per i consumatori.
I prodotti prenotabili:
- Pere Abate in cassetta da 4 kg > € 9,50
La forma tipicamente allungata, la buccia verde rugginosa e la polpa bianca profumata sono i caratteri distintivi di questa pera. - Pere Decana in cassetta da 4 kg > € 9,50
Grosso frutto dalla forma tondeggiante. Per la sua polpa dolce, gustosa, ma anche compatta, questa pera si presta ottimamente alla cottura, in particolare nella preparazione di marmellate e succhi di frutta. - Pere Williams in cassetta da 4 kg > € 9,50
Freschissima e succosissima, la pera Williams è perfetta per il consumo fresco, ma la sua polpa soda e compatta la rende particolarmente adatta anche per la trasformazione in frutta sciroppata e per l’utilizzo per la preparazione di succhi, grappe, macedonie, dolci e marmellate. - Mele Golden in sacchetto da 2 kg > € 3,50
Polpa bianca e croccante, molto gradevole al gusto, con una spiccata dolcezza e una scarsa acidità. Da consumare sia cruda che cotta.
- Mele Fuji in sacchetto da 2 kg > € 3,80
Polpa compatta, croccante e molto succosa. La sua straordinaria dolcezza e la croccantezza della polpa la rendono particolarmente adatta alla preparazione di torte e dessert.
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