Acquisto Collettivo: Patata BIO e Farina di Mais

Acquisto Collettivo: Patata BIO e Farina di Mais

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La Cooperativa Sociale Cantiere Verde realizza e si prende cura di parchi e giardini pubblici e privati, svolge lavori forestali e si occupa di Agricoltura Biologica con un progetto specifico. Al rispetto e alla valorizzazione dell'ambiente si affianca in modo determinante la finalità della creazione di occupazione lavorativa e inserimento sociale di persone svantaggiate.

I prodotti prenotabili:

  • Patate a pasta bianca BIO [rete da 5kg] > € 10.00
    Dalla pasta molto chiara e particolarmente farinosa, caratteristica che le rende perfette per il purè e come ingrediente in diverse preparazioni tra cui  gnocchi, dolci, torte salate e sformati.

  • Patate a pasta gialla BIO [rete da 5kg] > € 10.00
    Dalla pasta soda, compatta e poco farinosa, qualità che la rendono indicata in frittura, al forno o in umido. Ottima se lessata perchè trattiene molto bene l'umidità. Tende a sfarinarsi poco, per cui è poco adatta per essere utilizzata come ingrediente.

  • Farina di mais rostrato rosso di Rovetta [confezione da 1 kg] > € 3.90