Raccolta fondi: Salviamo la Valle del Marro

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La Valle del Marro è sotto attacco. Un’escalation di atti intimidatori nelle ultime settimane sta mettendo a dura prova la Cooperativa. I furti e i danneggiamenti hanno prima riguardato gli impianti di irrigazione nei terreni di Oppido e Gioia Tauro, rischiando … Continua a leggere

Gelo di anguria con more e pistacchi

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Anguria: 1 KgMore: 125 gZucchero di canna: 100 gAmido di Mais: 90 gPistacchi: 30 gLimone: 1Olio di riso: qb Taglia a cubetti la polpa dell’anguria e frullala finemente. Passala al setaccio per eliminare eventuali residui e raccogli il succo in … Continua a leggere

Polpe di frutta Probios

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Solo buonissima frutta fresca, senza zuccheri nè conservanti aggiunti, pronta per essere gustata.Porta sempre con te il gusto della frutta biologica appena raccolta, per un rapido spuntino o la merenda dei bambini.Queste freschissime e deliziose polpe sono ottenute da frutta … Continua a leggere

Biscotti alle pesche grigliate

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PER I BISCOTTIFarina: 500 gZucchero a velo: 5 cucchiaiLievito per dolci: 1 bustinaSale grosso: 1/2 cucchiainoBurro a pezzetti: 125 gPanna liquida fredda: 120 mlBurro fuso: 1 cucchiaio PER LE PESCHE ARROSTITEPanna liquida: 250 mlEstratto di vaniglia: 1 cucchiaioZucchero a velo: 2 … Continua a leggere

Le gioie di Chma Puan

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Dalla Cambogia arrivano nelle Botteghe Amandla Le gioie di Chma Puan, gioielli realizzati a mano dai ragazzi della scuola-laboratorio orafo di Phnom Penh, fondata e sostenuta dall’Associazione IDA ONLUS. Realizzati con i materiali della tradizione locale come seta e fibra … Continua a leggere

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