Bergamo chiama Calabria

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Due convegni per un’intera giornata dedicata alla Calabria, ai calabresi e ai temi della legalità e della solidarietà.Un percorso di conoscenza della realtà calabrese che, partendo dagli scenari della lotta alla criminalità organizzata, mira a valorizzare quelle esperienze di ribellione … Continua a leggere

Scorzette d’arancia al fondente

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Arance BIO: 4Zucchero Picaflor Altromercato: 40gMascao Cioccolato Fondente Extra 70%: 100gAcqua Tagliate la calotta superiore e inferiore delle arance, incidetele con più tagli da un’estremità all’altra, staccate la buccia dalla polpa. Tagliate la buccia a striscioline sottili e lasciatele macerare … Continua a leggere

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